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Karibische Plantain Chips (Kochbananenchips)

Knusprige Kochbananenchips aus dem Ofen mit Knoblauch, Limette und einem Hauch Salz, der ideale Inselsnack.

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  • Vegetarisch
  • Vegan
  • Unter 400 kcal
  • Glutenfrei

Zutaten

2Portionen

Alle Portionen zusammen 360 kcal

Zubereitung

0 von 4 Schritten erledigt

  1. 2 grüne Kochbananen schälen und in dünne Scheiben hobeln.

  2. Mit 1 EL Öl, 1/2 TL Knoblauchpulver, 1/2 TL Paprikapulver und 1 Prise Salz mischen.

  3. Auf ein Backblech legen und bei 180 Grad 20 Minuten knusprig backen.

  4. Mit dem Saft 1/2 Limetten beträufeln, auskühlen lassen und sofort genießen.

Nährwerte

180kcal pro Portion
  • Eiweiß2 g
  • Kohlenhydrate32 g
  • Fett6 g

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Aus der Beealth-Rezeptküche · Stand: