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Salate

Grüner Papayasalat karibischer Art

Knackiger Salat aus grüner Papaya, Karotte und Limette, frisch und kalorienarm.

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  • Vegetarisch
  • Vegan
  • Unter 400 kcal
  • Glutenfrei

Zutaten

2Portionen

Alle Portionen zusammen 260 kcal

Zubereitung

0 von 4 Schritten erledigt

  1. 300 g Papaya und 1 Karotte fein raspeln, 1 Tomate in Spalten schneiden.

  2. Den Saft 1 Limette mit 1/2 gehackter Chili und 1 Prise Salz verrühren.

  3. Das Dressing untermischen und 5 Minuten ziehen lassen.

  4. Mit 20 g gehackten Erdnüssen bestreuen.

Nährwerte

130kcal pro Portion
  • Eiweiß4 g
  • Kohlenhydrate18 g
  • Fett5 g

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