Startseite Rezepte Salate Caprese-Salat (Tomate-Mozzarella-Basilikum)

Salate

Caprese-Salat (Tomate-Mozzarella-Basilikum)

Der Klassiker aus Kampanien: reife Tomaten, Büffelmozzarella und Basilikum mit Olivenöl.

Noch keine Bewertung
  • Vegetarisch
  • Low Carb
  • Schnell gemacht
  • Unter 300 kcal

Zutaten

2Portionen

Alle Portionen zusammen 500 kcal

Zubereitung

0 von 4 Schritten erledigt

  1. 3 Tomaten und 125 g Mozzarella in gleichmäßige Scheiben schneiden.

  2. Abwechselnd dachziegelartig auf einem Teller anrichten und mit einer halben Bund Basilikumblättern bestücken.

  3. Mit 1 EL Olivenöl und 1 TL Balsamico beträufeln, mit Salz und Pfeffer würzen.

  4. 5 Minuten ziehen lassen und bei Zimmertemperatur servieren.

Nährwerte

250kcal pro Portion
  • Eiweiß15 g
  • Kohlenhydrate8 g
  • Fett18 g

Deine Küche

Zeig dein Ergebnis

Du hast es nachgekocht? Lade ein Foto hoch. Ein Mensch aus dem Team schaut kurz drüber, dann erscheint es hier für alle.

oder ein Foto hierher ziehen

Bewertungen

–Noch keine Bewertung

Noch keine Bewertung

Du hast es gekocht? Erzähl, wie es war — deine Stimme ist die erste.

Das schmeckt dir vielleicht auch

Alle Rezepte: Salate
Aus der Beealth-Rezeptküche · Stand: