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Brunch

Räucherlachs auf Sodabrot

Klassisches irisches Frühstück mit Räucherlachs auf dünnem Sodabrot und Frischkäse mit Dill.

  • 10 min
  • 260 kcal pro Portion
  • leicht
  • Irisch
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  • Viel Eiweiß
  • Schnell gemacht

Zutaten

2Portionen

Alle Portionen zusammen 520 kcal

Zubereitung

0 von 5 Schritten erledigt

  1. 80 g Frischkäse light mit 1 Bund gehacktem Dill und etwas Pfeffer verrühren.

  2. 4 Scheiben Sodabrot dünn mit der Frischkäsecreme bestreichen.

  3. 120 g Räucherlachs in Scheiben darauf verteilen.

  4. Eine halbe rote Zwiebel in feine Ringe schneiden und darauf streuen.

  5. Mit Spritzern von 1 Zitrone beträufeln und sofort servieren.

Nährwerte

260kcal pro Portion
  • Eiweiß20 g
  • Kohlenhydrate24 g
  • Fett9 g

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