Tahu Telur (Tofu-Omelett)

Hervorgehobene Mengen sind an deine Portionen angepasst.

1. 1

   200 g Tofu wuerfeln und mit 3 verquirlten Eiern vermengen.

2. 2

   Masse in 1 EL Oel als Omelett 6 Minuten knusprig braten.

   6:00
3. 3

   Fuer die Sauce 2 EL Erdnussbutter mit 80 ml Wasser, 1 EL Kecap Manis und 1 gepressten Knoblauchzehe verruehren.

4. 4

   Omelett mit 100 g Sojasprossen und der Sauce servieren.