Startseite Rezepte Salate Sprossen-Chaat (Mungbohnensprossen-Salat)

Salate

Sprossen-Chaat (Mungbohnensprossen-Salat)

Knackiger Salat aus Mungbohnensprossen mit Tomate, Zwiebel und Chaat Masala.

  • 12 min
  • 145 kcal pro Portion
  • leicht
  • Indisch
Noch keine Bewertung
  • Vegetarisch
  • Vegan
  • Viel Eiweiß
  • Glutenfrei
  • Schnell gemacht
  • Unter 200 kcal

Zutaten

2Portionen

Alle Portionen zusammen 290 kcal

Zubereitung

0 von 3 Schritten erledigt

  1. 200 g Mungbohnensprossen 2 Minuten blanchieren und abtropfen lassen.

  2. 1 Tomate und 1 Zwiebel fein wuerfeln, 0,5 Bund Koriander hacken und mit den Sprossen mischen.

  3. Mit 1 TL Chaat Masala, Saft von 1 Limette und 1 Prise Salz wuerzen.

Nährwerte

145kcal pro Portion
  • Eiweiß11 g
  • Kohlenhydrate22 g
  • Fett1 g

Deine Küche

Zeig dein Ergebnis

Du hast es nachgekocht? Lade ein Foto hoch. Ein Mensch aus dem Team schaut kurz drüber, dann erscheint es hier für alle.

oder ein Foto hierher ziehen

Bewertungen

–Noch keine Bewertung

Noch keine Bewertung

Du hast es gekocht? Erzähl, wie es war — deine Stimme ist die erste.

Das schmeckt dir vielleicht auch

Alle Rezepte: Salate
Aus der Beealth-Rezeptküche · Stand: