Bolo de Fubá light (Maismehlkuchen)

Hervorgehobene Mengen sind an deine Portionen angepasst.

1. 1

   2 Eier mit 60 g Zucker und 200 ml Magermilch verrühren.

2. 2

   150 g Maismehl, 80 g Mehl, 1 TL Backpulver und 1 TL Fenchelsamen unterrühren.

3. 3

   Den Teig in eine gefettete Form füllen.

4. 4

   Bei 180 °C 35 Minuten backen, bis ein Holzstäbchen sauber bleibt.

   35:00