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Brunch

Belgischer Räucherlachs-Toast mit Kräuterfrischkäse

Vollkorntoast mit Kräuterfrischkäse, Räucherlachs und Chicorée – ein eleganter belgischer Brunch-Snack.

  • 13 min
  • 280 kcal pro Portion
  • leicht
  • Belgisch
Noch keine Bewertung
  • Viel Eiweiß
  • Unter 300 kcal

Zutaten

2Portionen

Alle Portionen zusammen 560 kcal

Zubereitung

0 von 4 Schritten erledigt

  1. 2 Scheiben Vollkorntoast rösten.

  2. 60 g Frischkäse mit 0,5 Bund gehacktem Dill verrühren und auf den Toast streichen.

  3. 1 Chicorée in feine Streifen schneiden und darauf verteilen, mit 100 g Räucherlachs belegen.

  4. Mit dem Saft von 0,5 Zitrone beträufeln und mit Pfeffer würzen.

Nährwerte

280kcal pro Portion
  • Eiweiß22 g
  • Kohlenhydrate24 g
  • Fett10 g

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