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Brunch

Herzhafte Protein-Waffeln mit Kräuterquark

Goldene Vollkorn-Waffeln mit extra Eiweiß, serviert mit frischem Kräuterquark.

  • 30 min
  • 360 kcal pro Portion
  • mittel
  • Belgisch
Noch keine Bewertung
  • Vegetarisch
  • Viel Eiweiß
  • Unter 400 kcal

Zutaten

2Portionen

Alle Portionen zusammen 720 kcal

Zubereitung

0 von 3 Schritten erledigt

  1. Mehl, Backpulver, Eier, 60 g Quark, Milch und Öl zu einem glatten Teig verrühren, mit Salz und Pfeffer würzen.

  2. Waffeleisen vorheizen und vier Waffeln je 4-5 Minuten goldbraun backen.

  3. Restlichen Quark mit gehacktem Schnittlauch, Salz und Pfeffer cremig rühren und zu den warmen Waffeln servieren.

Nährwerte

360kcal pro Portion
  • Eiweiß27 g
  • Kohlenhydrate40 g
  • Fett11 g

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