Burger aux lentilles et aux noix

Hervorgehobene Mengen sind an deine Portionen angepasst.

1. 1

   Mixe grossièrement les noix et les flocons d'avoine. Coupe finement l'oignon en dés et fais-le revenir brièvement.

2. 2

   Mélange les lentilles avec le mélange noix-avoine, l'oignon, le concentré de tomates, le paprika fumé et le sel, puis écrase le tout pour obtenir une préparation facile à façonner. Laisse reposer 10 minutes.

   10:00
3. 3

   Forme quatre galettes et fais-les dorer dans l'huile 4 à 5 minutes de chaque côté.

   4:00
4. 4

   Ouvre les petits pains complets et garnis-les des galettes et, si tu le souhaites, de salade et de tomate.