Suppen

Velouté de tomates au basilic

Une soupe parfumée de tomates rôties au basilic frais. Légère et pourtant pleine de saveurs. Das Rezept ist für 4 Portionen und in 35 Minuten fertig. Eine Portion hat 130 kcal und 5 g Eiweiß.

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  • Vegan
  • Low Carb
  • Unter 300 kcal
  • Glutenfrei

Zutaten

4Portionen

Alle Portionen zusammen 520 kcal

Zubereitung

0 von 4 Schritten erledigt

  1. Hache l'oignon et l'ail et coupe les tomates fraîches en dés.

  2. Fais chauffer l'huile d'olive et fais revenir l'oignon et l'ail 3 minutes.

  3. Ajoute les tomates fraîches et les tomates concassées, couvre de bouillon et laisse mijoter 20 minutes.

  4. Mixe finement la soupe, sale à ton goût et sers avec beaucoup de basilic frais.

Nährwerte

130kcal pro Portion
  • Eiweiß5 g
  • Kohlenhydrate18 g
  • Fett4 g

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