Bâtonnets de légumes et houmous de betterave

Hervorgehobene Mengen sind an deine Portionen angepasst.

1. 1

   Rince les pois chiches et mixe-les finement avec la betterave, le tahini, le jus de citron et le sel.

2. 2

   Ajoute un peu d'eau si nécessaire, jusqu'à ce que le houmous soit crémeux.

3. 3

   Coupe la carotte et le poivron en bâtonnets.

4. 4

   Verse le houmous à la betterave dans un bol et sers avec les bâtonnets de légumes.