Salate

Salade César allégée au poulet

De la romaine croquante avec du poulet juteux et une sauce César légère au yaourt au lieu d'une mayonnaise lourde. Riche en protéines et rassasiante. Das Rezept ist für 2 Portionen und in 27 Minuten fertig. Eine Portion hat 380 kcal und 42 g Eiweiß.

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  • Viel Eiweiß
  • Schnell gemacht
  • Unter 400 kcal

Zutaten

2Portionen

Alle Portionen zusammen 760 kcal

Zubereitung

0 von 4 Schritten erledigt

  1. Sale le poulet et fais-le dorer dans une poêle avec l'huile d'olive à feu moyen, 5 à 6 minutes de chaque côté, puis coupe-le en lanières.

  2. Pour la sauce, mélange le yaourt, le jus de citron, la moutarde, l'ail pressé et la moitié du parmesan râpé, puis sale à ton goût.

  3. Déchire la laitue romaine en morceaux de la taille d'une bouchée et mélange-la avec la sauce.

  4. Répartis par-dessus les lanières de poulet, les croûtons et le reste du parmesan, puis sers.

Nährwerte

380kcal pro Portion
  • Eiweiß42 g
  • Kohlenhydrate18 g
  • Fett15 g

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