Backen-light

Mousse chocolat-espresso au tofu soyeux

Une mousse au chocolat végane à base de tofu soyeux, avec une note d'espresso, riche en protéines et d'une onctuosité soyeuse. Das Rezept ist für 3 Portionen und in 10 Minuten fertig. Eine Portion hat 195 kcal und 8 g Eiweiß.

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  • Schokoladig
  • Ohne Backen
  • Vegan
  • Viel Eiweiß

Zutaten

3Portionen

Alle Portionen zusammen 585 kcal

Zubereitung

0 von 4 Schritten erledigt

  1. Fais fondre doucement le chocolat au bain-marie.

  2. Mixe le tofu soyeux avec le cacao, le sirop d'érable, l'espresso en poudre et le sel.

  3. Ajoute le chocolat fondu et mixe jusqu'à obtenir une crème lisse.

  4. Répartis dans trois verres et mets au frais au moins deux heures.

Nährwerte

195kcal pro Portion
  • Eiweiß8 g
  • Kohlenhydrate17 g
  • Fett11 g

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