Abendessen

Risotto à la tomate en one pot

Un risotto crémeux aux tomates bien mûres et au parmesan – préparé dans une seule casserole, sans avoir à remuer sans arrêt. Das Rezept ist für 2 Portionen und in 35 Minuten fertig. Eine Portion hat 390 kcal und 14 g Eiweiß.

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  • Vegetarisch
  • Glutenfrei
  • Unter 400 kcal

Zutaten

2Portionen

Alle Portionen zusammen 780 kcal

Zubereitung

0 von 4 Schritten erledigt

  1. Fais suer l'oignon dans l'huile jusqu'à ce qu'il soit translucide, puis ajoute le riz et le concentré de tomates et fais-les revenir brièvement.

  2. Ajoute les tomates coupées en deux et tout le bouillon et porte à ébullition.

  3. Laisse mijoter 18 à 20 minutes à feu moyen en remuant de temps en temps, jusqu'à ce que le riz soit crémeux.

  4. Incorpore le parmesan, rectifie l'assaisonnement et sers avec du basilic.

Nährwerte

390kcal pro Portion
  • Eiweiß14 g
  • Kohlenhydrate64 g
  • Fett8 g

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