Risotto au potiron au four

Hervorgehobene Mengen sind an deine Portionen angepasst.

1. 1

   Préchauffe le four à 200 °C. Fais revenir l'oignon dans l'huile dans une cocotte allant au four.

2. 2

   Ajoute le riz et le potiron en dés, déglace avec le vin et verse le bouillon.

3. 3

   Couvre et fais cuire 30 minutes au four.

   30:00
4. 4

   Incorpore le parmesan et la sauge hachée, rectifie l'assaisonnement et sers bien crémeux.