Parmigiana légère au four

Hervorgehobene Mengen sind an deine Portionen angepasst.

1. 1

   Préchauffe le four à 200 °C. Coupe les aubergines en tranches, badigeonne-les d'huile et précuis-les 15 minutes.

   15:00
2. 2

   Porte brièvement à ébullition le coulis de tomates avec l'ail et l'origan, puis sale.

3. 3

   Dans un plat, alterne des couches d'aubergine, de sauce tomate et de mozzarella.

4. 4

   Parsème de parmesan, fais cuire 20 minutes et sers avec du basilic.

   20:00