Meal-Prep

Boîte burrito bowl aux haricots noirs

Un bowl de riz épicé aux haricots noirs, au maïs et au citron vert – idéal en batch cooking et bien rassasiant. Das Rezept ist für 4 Portionen und in 35 Minuten fertig. Eine Portion hat 395 kcal und 13 g Eiweiß.

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  • Vegan
  • Zum Vorkochen
  • Ballaststoffreich
  • Unter 500 kcal

Zutaten

4Portionen

Alle Portionen zusammen 1.580 kcal

Zubereitung

0 von 4 Schritten erledigt

  1. Fais cuire le riz 12 minutes dans de l'eau salée selon l'emballage et égoutte-le.

  2. Coupe le poivron en dés et fais-le revenir 5 minutes dans 1 c. à soupe d'huile, puis ajoute les épices.

  3. Rince les haricots et le maïs et fais-les chauffer brièvement avec le poivron.

  4. Mélange le riz et les légumes, assaisonne de jus de citron vert et répartis dans quatre boîtes. Se conserve 4 jours au réfrigérateur.

Nährwerte

395kcal pro Portion
  • Eiweiß13 g
  • Kohlenhydrate72 g
  • Fett5 g

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