Abendessen

Spaghettis de courgette au pesto d'avocat et aux tomates

Des spaghettis de courgette frais avec un pesto crémeux à l'avocat et au basilic, et des tomates cerises – un plat végétalien prêt en 15 minutes. Das Rezept ist für 2 Portionen und in 20 Minuten fertig. Eine Portion hat 320 kcal und 7 g Eiweiß.

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  • Low Carb
  • Vegan
  • Glutenfrei
  • Laktosefrei
  • Schnell gemacht
  • Unter 400 kcal

Zutaten

2Portionen

Alle Portionen zusammen 640 kcal

Zubereitung

0 von 5 Schritten erledigt

  1. Taille les courgettes en spaghettis au spiraliseur et laisse-les égoutter brièvement sur du papier absorbant.

  2. Mixe l'avocat, le basilic, l'ail, le jus de citron, l'huile d'olive et le sel pour obtenir un pesto crémeux.

  3. Réchauffe doucement les spaghettis de courgette 2 minutes à la poêle ou laisse-les crus.

  4. Mélange-les avec le pesto d'avocat et incorpore les tomates cerises coupées en deux.

  5. Sers parsemé de pignons grillés.

Nährwerte

320kcal pro Portion
  • Eiweiß7 g
  • Kohlenhydrate16 g
  • Fett26 g

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