Linguine au pesto d'herbes sauvages

Hervorgehobene Mengen sind an deine Portionen angepasst.

1. 1

   Fais cuire les linguine al dente dans de l'eau salée, réserve un peu d'eau de cuisson et égoutte-les.

2. 2

   Mixe le basilic, la roquette, les amandes, l'ail, le parmesan et l'huile d'olive avec un peu de sel pour obtenir un pesto.

3. 3

   Délaye le pesto avec un peu d'eau de cuisson pour obtenir une sauce crémeuse.

4. 4

   Mélange les linguine avec le pesto et sers aussitôt.