Mittagessen

Soupe Tom Kha Gai

Une soupe crémeuse au lait de coco, au poulet et aux champignons, avec une touche de galanga et de citron vert. Das Rezept ist für 3 Portionen und in 35 Minuten fertig. Eine Portion hat 390 kcal und 28 g Eiweiß.

  • 35 min
  • 390 kcal pro Portion
  • mittel
  • Thai
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  • Viel Eiweiß
  • Low Carb
  • Laktosefrei
  • Cremig
  • Unter 400 kcal

Zutaten

3Portionen

Alle Portionen zusammen 1.170 kcal

Zubereitung

0 von 4 Schritten erledigt

  1. Fais chauffer l'eau et le lait de coco avec les tranches de gingembre et laisse infuser 5 minutes.

  2. Ajoute les dés de poulet et laisse-les pocher 8 minutes.

  3. Incorpore les champignons de Paris émincés et laisse mijoter encore 4 minutes.

  4. Assaisonne avec la sauce de poisson et le jus de citron vert, puis sers bien chaud.

Nährwerte

390kcal pro Portion
  • Eiweiß28 g
  • Kohlenhydrate9 g
  • Fett27 g

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