Soupe polonaise à la betterave (Barszcz)

Hervorgehobene Mengen sind an deine Portionen angepasst.

1. 1

   Épluche la betterave rouge, la carotte et l'oignon et coupe-les en fins bâtonnets.

2. 2

   Mets les légumes à cuire avec le bouillon et le laurier, puis laisse mijoter 30 minutes.

   30:00
3. 3

   Assaisonne avec le vinaigre et le sel et retire le laurier.

4. 4

   Sers avec une cuillerée de crème aigre dans chaque bol.