Salate

Salade de carottes levantine à la harissa

Des carottes râpées à la harissa, au citron et à la coriandre – relevées, pimentées et riches en vitamines. Das Rezept ist für 3 Portionen und in 15 Minuten fertig. Eine Portion hat 180 kcal und 2 g Eiweiß.

  • 15 min
  • 180 kcal pro Portion
  • leicht
  • Levante
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  • Vegetarisch
  • Glutenfrei
  • Scharf
  • Unter 300 kcal

Zutaten

3Portionen

Alle Portionen zusammen 540 kcal

Zubereitung

0 von 4 Schritten erledigt

  1. Épluche les carottes et râpe-les grossièrement.

  2. Mélange la harissa, le jus de citron, le cumin, le miel, l'huile d'olive et le sel pour obtenir une vinaigrette.

  3. Mélange la vinaigrette aux carottes et laisse reposer 10 minutes.

  4. Parsème de coriandre hachée et sers.

Nährwerte

180kcal pro Portion
  • Eiweiß2 g
  • Kohlenhydrate22 g
  • Fett10 g

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