Salate

Salade moderne saumon fumé et épinards

Du saumon fumé fondant sur des pousses d'épinards, avec de l'œuf et une vinaigrette à l'aneth et à la moutarde. Das Rezept ist für 2 Portionen und in 22 Minuten fertig. Eine Portion hat 290 kcal und 28 g Eiweiß.

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  • Viel Eiweiß
  • Low Carb
  • Schnell gemacht
  • Unter 300 kcal

Zutaten

2Portionen

Alle Portionen zusammen 580 kcal

Zubereitung

0 von 4 Schritten erledigt

  1. Fais cuire les œufs 8 minutes, passe-les sous l'eau froide et coupe-les en deux.

  2. Mélange la moutarde avec le jus de citron, l'huile d'olive et l'aneth haché.

  3. Répartis les épinards sur les assiettes et dépose le saumon fumé par-dessus.

  4. Ajoute les œufs et arrose de vinaigrette.

Nährwerte

290kcal pro Portion
  • Eiweiß28 g
  • Kohlenhydrate4 g
  • Fett18 g

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