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Purée de pommes de terre crémeuse à l'ail et à la ciboulette

Une purée veloutée, délicatement parfumée à l'ail, avec de la ciboulette fraîche. Das Rezept ist für 4 Portionen und in 30 Minuten fertig. Eine Portion hat 220 kcal und 6 g Eiweiß.

  • 30 min
  • 220 kcal pro Portion
  • leicht
  • Deutsch
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  • Vegetarisch
  • Glutenfrei
  • Cremig
  • Einsteigerfreundlich

Zutaten

4Portionen

Alle Portionen zusammen 880 kcal

Zubereitung

0 von 4 Schritten erledigt

  1. Épluche les pommes de terre, coupe-les en dés et fais-les cuire environ 18 minutes à l'eau salée jusqu'à ce qu'elles soient tendres.

  2. Hache finement l'ail et fais-le revenir brièvement dans le beurre.

  3. Égoutte les pommes de terre, ajoute le lait et le beurre à l'ail, puis écrase le tout.

  4. Sale et parsème de ciboulette ciselée.

Nährwerte

220kcal pro Portion
  • Eiweiß6 g
  • Kohlenhydrate35 g
  • Fett7 g

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