Abendessen

Poêlée de lentilles aux légumes à l'orientale

Des lentilles corail au poivron, à la courgette et aux épices chaudes. Végétalienne, riche en fibres et crémeuse. Das Rezept ist für 2 Portionen und in 32 Minuten fertig. Eine Portion hat 340 kcal und 18 g Eiweiß.

  • 32 min
  • 340 kcal pro Portion
  • mittel
  • Levante
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  • Vegan
  • Ballaststoffreich
  • Glutenfrei
  • Laktosefrei
  • Unter 400 kcal

Zutaten

2Portionen

Alle Portionen zusammen 680 kcal

Zubereitung

0 von 5 Schritten erledigt

  1. Coupe le poivron et la courgette en dés et fais-les revenir 4 minutes dans l'huile.

  2. Ajoute les épices et fais-les griller brièvement.

  3. Incorpore les lentilles, les tomates et le bouillon.

  4. Couvre et laisse mijoter 15 minutes jusqu'à ce que les lentilles soient tendres.

  5. Rectifie l'assaisonnement et sers bien chaud.

Nährwerte

340kcal pro Portion
  • Eiweiß18 g
  • Kohlenhydrate48 g
  • Fett7 g

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