Abendessen

Levrek Buğulama (bar à l'étuvée)

Un bar tendre cuit doucement à l'étuvée avec des tomates, de l'ail et du citron. Das Rezept ist für 2 Portionen und in 35 Minuten fertig. Eine Portion hat 250 kcal und 32 g Eiweiß.

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  • Viel Eiweiß
  • Low Carb
  • Glutenfrei
  • Unter 300 kcal

Zutaten

2Portionen

Alle Portionen zusammen 500 kcal

Zubereitung

0 von 3 Schritten erledigt

  1. Coupe 2 tomates et 2 gousses d'ail en dés et fais-les suer 5 minutes dans 1 c. à soupe d'huile d'olive.

  2. Dépose 300 g de filet de bar sur les légumes et assaisonne avec 1 pincée de sel et le jus d'1 citron.

  3. Verse 100 ml d'eau, couvre et laisse cuire à l'étouffée 12 minutes, puis parsème d'une demi-botte de persil.

Nährwerte

250kcal pro Portion
  • Eiweiß32 g
  • Kohlenhydrate8 g
  • Fett10 g

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