Cheesecake turc au yaourt allégé (Sütlü Tatlı)

Hervorgehobene Mengen sind an deine Portionen angepasst.

1. 1

   Fouette 3 œufs avec 3 c. à soupe de sucre jusqu'à ce que le mélange soit mousseux, puis incorpore 300 g de yaourt ainsi que le jus et le zeste d'1 citron.

2. 2

   Ajoute délicatement 80 g de semoule de blé et 1 c. à café de levure chimique, puis laisse gonfler 5 minutes.

   5:00
3. 3

   Verse dans un petit moule et fais cuire 35 minutes à 175 °C jusqu'à ce que le gâteau soit doré.

   35:00