Mittagessen

Kuřecí na paprice – poulet au paprika

Du poulet tendre dans une sauce crémeuse au paprika – un plat du midi très apprécié en Tchéquie. Das Rezept ist für 4 Portionen und in 50 Minuten fertig. Eine Portion hat 280 kcal und 32 g Eiweiß.

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  • Viel Eiweiß

Zutaten

4Portionen

Alle Portionen zusammen 1.120 kcal

Zubereitung

0 von 5 Schritten erledigt

  1. Coupe 500 g de blanc de poulet en dés, fais-le revenir dans 1 c. à soupe d'huile de colza, puis réserve-le.

  2. Coupe 1 oignon et 2 poivrons en dés, fais-les suer 6 minutes et incorpore 2 c. à soupe de paprika.

  3. Ajoute 1 c. à soupe de concentré de tomate et 200 ml d'eau, puis remets le poulet dans la poêle.

  4. Couvre et laisse mijoter 20 minutes.

  5. Incorpore 150 ml de crème légère (15 %), assaisonne avec 1 c. à café de sel et sers.

Nährwerte

280kcal pro Portion
  • Eiweiß32 g
  • Kohlenhydrate10 g
  • Fett12 g

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