Soupe thaïe au poulet et aux nouilles de riz (Kuay Teow Gai)

Hervorgehobene Mengen sind an deine Portionen angepasst.

1. 1

   Porte à ébullition 800 ml d'eau avec 2 gousses d'ail, fais-y cuire 200 g de blanc de poulet pendant 12 minutes, puis effiloche-le.

   12:00
2. 2

   Fais cuire 120 g de nouilles de riz 5 minutes dans le bouillon.

   5:00
3. 3

   Ajoute 80 g de pousses de soja et laisse infuser 2 minutes.

   2:00
4. 4

   Assaisonne avec 2 c. à soupe de sauce poisson et sers avec 2 oignons nouveaux.