Poêlée de maluns allégée

Hervorgehobene Mengen sind an deine Portionen angepasst.

1. 1

   Fais cuire 500 g de pommes de terre la veille, puis épluche-les et râpe-les grossièrement.

2. 2

   Mélange les pommes de terre râpées avec 60 g de farine et 1 pincée de sel jusqu'à obtenir de petites miettes.

3. 3

   Fais-les dorer 20 minutes à feu moyen dans une poêle avec 15 g de beurre, en les retournant plusieurs fois.

   20:00
4. 4

   Sers avec 150 g de compote de pommes sans sucre ajouté.