Frühstück

Bouillie bernoise avoine-pomme (Habermus)

Une bouillie chaude à l'avoine selon la tradition bernoise, à la pomme, à la cannelle et aux noix – pour démarrer la journée au chaud et rassasié. Das Rezept ist für 1 Portion und in 15 Minuten fertig. Eine Portion hat 370 kcal und 16 g Eiweiß.

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  • Vegetarisch
  • Ballaststoffreich
  • Unter 400 kcal

Zutaten

1Portion

Alle Portionen zusammen 370 kcal

Zubereitung

0 von 4 Schritten erledigt

  1. Porte à ébullition 60 g de flocons d'avoine avec 250 ml de lait écrémé, puis laisse mijoter 6 minutes en remuant, jusqu'à obtenir une bouillie crémeuse.

  2. Coupe 1 pomme en petits dés et ajoute-la pour les 3 dernières minutes de cuisson.

  3. Parfume avec 1 c. à café de cannelle et 1 c. à café de miel.

  4. Verse dans un bol et parsème de 15 g de noix concassées.

Nährwerte

370kcal pro Portion
  • Eiweiß16 g
  • Kohlenhydrate52 g
  • Fett11 g

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