Zupa ogórkowa (soupe aux cornichons aigres)

Hervorgehobene Mengen sind an deine Portionen angepasst.

1. 1

   Coupe 300 g de pommes de terre et 150 g de carottes en dés et fais-les cuire 15 minutes dans 1000 ml de bouillon de légumes.

   15:00
2. 2

   Ajoute 250 g de concombres saumurés râpés grossièrement et laisse mijoter encore 15 minutes.

   15:00
3. 3

   Incorpore 100 g de yaourt et ne fais plus bouillir.

4. 4

   Assaisonne de sel, de poivre et d'aneth haché.