Suppen

Krupnik (soupe d'orge perlé)

Une soupe polonaise rassasiante à l'orge perlé, aux légumes et aux herbes. Das Rezept ist für 4 Portionen und in 60 Minuten fertig. Eine Portion hat 210 kcal und 6 g Eiweiß.

  • 60 min
  • 210 kcal pro Portion
  • mittel
  • Polnisch
Noch keine Bewertung
  • Vegan
  • Ballaststoffreich
  • Unter 300 kcal

Zutaten

4Portionen

Alle Portionen zusammen 840 kcal

Zubereitung

0 von 4 Schritten erledigt

  1. Précuis 120 g d'orge perlé 15 minutes dans 1200 ml de bouillon de légumes.

  2. Coupe 200 g de carottes, 150 g de céleri-rave et 200 g de pommes de terre en dés et ajoute-les.

  3. Laisse mijoter encore 25 minutes, jusqu'à ce que tout soit tendre.

  4. Assaisonne de sel et de poivre et parsème de persil haché.

Nährwerte

210kcal pro Portion
  • Eiweiß6 g
  • Kohlenhydrate40 g
  • Fett2 g

Deine Küche

Zeig dein Ergebnis

Du hast es nachgekocht? Lade ein Foto hoch. Ein Mensch aus dem Team schaut kurz drüber, dann erscheint es hier für alle.

oder ein Foto hierher ziehen

Bewertungen

–Noch keine Bewertung

Noch keine Bewertung

Du hast es gekocht? Erzähl, wie es war — deine Stimme ist die erste.

Das schmeckt dir vielleicht auch

Alle Rezepte: Suppen

Passend dazu

Aus der Beealth-Rezeptküche · Stand: