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Sinangag (riz sauté à l'ail et à l'œuf)

Le riz sauté à l'ail classique, aux oignons nouveaux et à l'œuf – la base de tout petit-déjeuner silog. Das Rezept ist für 3 Portionen und in 20 Minuten fertig. Eine Portion hat 320 kcal und 11 g Eiweiß.

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  • Vegetarisch
  • Unter 350 kcal

Zutaten

3Portionen

Alle Portionen zusammen 960 kcal

Zubereitung

0 von 4 Schritten erledigt

  1. Hache finement 6 gousses d'ail et fais-les dorer dans 1 c. à soupe d'huile.

  2. Ajoute 450 g de riz froid et fais-le sauter 5 minutes en remuant, jusqu'à ce qu'il soit croustillant, puis assaisonne avec 1 pincée de sel.

  3. Ajoute 2 œufs battus et laisse-les prendre en remuant.

  4. Parsème d'oignons nouveaux et sers en accompagnement.

Nährwerte

320kcal pro Portion
  • Eiweiß11 g
  • Kohlenhydrate48 g
  • Fett9 g

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