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Adobong sitaw (adobo végétarien de haricots kilomètres)

Des haricots kilomètres mijotés à la sauce soja, au vinaigre et à l'ail – une version végétarienne de l'adobo. Das Rezept ist für 3 Portionen und in 25 Minuten fertig. Eine Portion hat 180 kcal und 13 g Eiweiß.

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  • Vegetarisch
  • Vegan
  • Low Carb
  • Unter 300 kcal

Zutaten

3Portionen

Alle Portionen zusammen 540 kcal

Zubereitung

0 von 4 Schritten erledigt

  1. Coupe 200 g de tofu en dés, fais-les dorer dans 1 c. à soupe d'huile jusqu'à ce qu'ils soient croustillants, puis retire-les. Fais revenir brièvement 4 gousses d'ail hachées.

  2. Ajoute 400 g de haricots verts équeutés et fais-les revenir 3 minutes. Verse 40 ml de sauce soja et 40 ml de vinaigre.

  3. Laisse braiser 8 minutes à couvert, jusqu'à ce que les haricots soient tendres. Remets le tofu et poivre à ton goût.

  4. Fais réduire 2 minutes à découvert et sers bien chaud.

Nährwerte

180kcal pro Portion
  • Eiweiß13 g
  • Kohlenhydrate14 g
  • Fett8 g

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