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Purée de pommes de terre à la ciboulette (légère)

Une purée crémeuse au lait écrémé et à la ciboulette – l'accompagnement classique sans beaucoup de beurre. Das Rezept ist für 2 Portionen und in 30 Minuten fertig. Eine Portion hat 230 kcal und 7 g Eiweiß.

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  • Vegetarisch
  • Glutenfrei
  • Unter 250 kcal

Zutaten

2Portionen

Alle Portionen zusammen 460 kcal

Zubereitung

0 von 5 Schritten erledigt

  1. Épluche 450 g de pommes de terre, coupe-les en morceaux et fais-les cuire 18 minutes à l'eau salée, jusqu'à ce qu'elles soient tendres.

  2. Égoutte les pommes de terre et passe-les au presse-purée.

  3. Incorpore 120 ml de lait écrémé chaud et 1 c. à café de beurre pour obtenir une purée crémeuse.

  4. Assaisonne à ton goût avec une pincée de muscade et du sel.

  5. Sers parsemé de ciboulette ciselée.

Nährwerte

230kcal pro Portion
  • Eiweiß7 g
  • Kohlenhydrate42 g
  • Fett4 g

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