Snacks

Patatje oorlog allégé (frites sauce cacahuète)

Des frites au four avec la combinaison typique de sauce cacahuète, de mayonnaise au yaourt et d'oignons, en version plus légère. Das Rezept ist für 2 Portionen und in 45 Minuten fertig. Eine Portion hat 340 kcal und 11 g Eiweiß.

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  • Vegetarisch

Zutaten

2Portionen

Alle Portionen zusammen 680 kcal

Zubereitung

0 von 4 Schritten erledigt

  1. Coupe 500 g de pommes de terre en frites, mélange-les avec 1 c. à soupe d'huile, 1 c. à café de paprika et du sel et fais-les cuire 30 minutes au four à 220 °C, jusqu'à ce qu'elles soient croustillantes.

  2. Pour la sauce saté, délaye 2 c. à soupe de beurre de cacahuète avec 1 c. à soupe de sauce soja et 4 c. à soupe d'eau tiède jusqu'à obtenir une sauce lisse.

  3. Coupe 1 oignon en tout petits dés.

  4. Arrose les frites chaudes de sauce aux cacahuètes et de 100 g de yaourt, puis parsème d'oignon.

Nährwerte

340kcal pro Portion
  • Eiweiß11 g
  • Kohlenhydrate48 g
  • Fett12 g

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