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Kongnamul muchim (salade de pousses de soja)

Des pousses de soja blanchies et croquantes au sésame et aux oignons nouveaux – un banchan doux. Das Rezept ist für 2 Portionen und in 15 Minuten fertig. Eine Portion hat 90 kcal und 7 g Eiweiß.

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  • Low Carb
  • Vegetarisch
  • Einsteigerfreundlich

Zutaten

2Portionen

Alle Portionen zusammen 180 kcal

Zubereitung

0 von 4 Schritten erledigt

  1. Fais blanchir 250 g de pousses de soja 4 minutes et rafraîchis-les à l'eau froide.

  2. Égoutte-les bien.

  3. Mélange-les avec 1 gousse d'ail hachée, 1 c. à soupe d'huile de sésame et 1 pincée de sel.

  4. Parsème d'1 oignon nouveau haché et d'1 c. à café de graines de sésame.

Nährwerte

90kcal pro Portion
  • Eiweiß7 g
  • Kohlenhydrate5 g
  • Fett5 g

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