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Gamja jorim (pommes de terre braisées)

Des dés de pommes de terre glacés dans une sauce soja sucrée-salée – un banchan très apprécié. Das Rezept ist für 2 Portionen und in 30 Minuten fertig. Eine Portion hat 230 kcal und 5 g Eiweiß.

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  • Vegetarisch

Zutaten

2Portionen

Alle Portionen zusammen 460 kcal

Zubereitung

0 von 4 Schritten erledigt

  1. Coupe 400 g de pommes de terre en dés et mets-les sur le feu avec 200 ml d'eau, 3 c. à soupe de sauce soja et 1 c. à soupe de sucre.

  2. Ajoute 1 gousse d'ail hachée et laisse mijoter 15 minutes.

  3. Fais réduire à feu vif jusqu'à ce que les pommes de terre soient glacées.

  4. Arrose d'1 c. à café d'huile de sésame, parsème d'1 c. à café de graines de sésame et sers.

Nährwerte

230kcal pro Portion
  • Eiweiß5 g
  • Kohlenhydrate46 g
  • Fett3 g

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