Beilagen

Gaji namul (aubergine vapeur)

De l'aubergine fondante cuite à la vapeur, avec une sauce à l'ail et au sésame, en banchan léger. Das Rezept ist für 2 Portionen und in 20 Minuten fertig. Eine Portion hat 100 kcal und 3 g Eiweiß.

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  • Vegetarisch
  • Low Carb
  • Einsteigerfreundlich

Zutaten

2Portionen

Alle Portionen zusammen 200 kcal

Zubereitung

0 von 4 Schritten erledigt

  1. Coupe 2 aubergines en lanières et fais-les cuire 8 minutes à la vapeur, jusqu'à ce qu'elles soient tendres.

  2. Mélange 1 gousse d'ail hachée, 1 c. à soupe de sauce soja et 1 c. à soupe d'huile de sésame.

  3. Mélange délicatement les aubergines avec cette sauce.

  4. Parsème d'1 oignon nouveau haché et d'1 c. à café de graines de sésame.

Nährwerte

100kcal pro Portion
  • Eiweiß3 g
  • Kohlenhydrate9 g
  • Fett6 g

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