Dak galbi (poulet sauté pimenté)

Hervorgehobene Mengen sind an deine Portionen angepasst.

1. 1

   Coupe 300 g de hauts de cuisse de poulet en morceaux et fais-les mariner 15 minutes avec 2 c. à soupe de gochujang, 1 c. à soupe de sauce soja, 1 c. à soupe de sucre et 2 gousses d'ail hachées.

   15:00
2. 2

   Fais revenir 5 minutes à la poêle 1 patate douce coupée en rondelles avec 1 c. à soupe d'huile de sésame.

   5:00
3. 3

   Ajoute le poulet et fais-le cuire 8 minutes.

   8:00
4. 4

   Incorpore 200 g de chou pointu coupé en lanières et prolonge la cuisson de 5 minutes, jusqu'à ce que tout soit tendre.

   5:00