Box de banchan à préparer à l'avance

Hervorgehobene Mengen sind an deine Portionen angepasst.

1. 1

   Blanchis séparément 300 g d'épinards et 300 g de pousses de soja, rafraîchis-les à l'eau froide et essore-les.

2. 2

   Mélange 2 concombres coupés en rondelles avec 1 c. à soupe de gochugaru (piment coréen en flocons) et 1 gousse d'ail hachée.

3. 3

   Assaisonne les épinards et les pousses de soja avec 1 c. à soupe d'huile de sésame chacun, un peu de sauce soja et de l'ail haché.

4. 4

   Répartis les trois banchan dans des boîtes, parsème de 2 c. à soupe de graines de sésame et conserve au réfrigérateur.