Snacks

Chips de banane plantain caribéennes

Des chips de banane plantain croustillantes cuites au four, à l'ail, au citron vert et à une pincée de sel – l'en-cas idéal des îles. Das Rezept ist für 2 Portionen und in 30 Minuten fertig. Eine Portion hat 180 kcal und 2 g Eiweiß.

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  • Vegetarisch
  • Vegan
  • Unter 400 kcal
  • Glutenfrei

Zutaten

2Portionen

Alle Portionen zusammen 360 kcal

Zubereitung

0 von 4 Schritten erledigt

  1. Épluche 2 bananes plantains vertes et détaille-les en fines rondelles à la mandoline.

  2. Mélange-les avec 1 c. à soupe d'huile, 1/2 c. à café d'ail en poudre, 1/2 c. à café de paprika et 1 pincée de sel.

  3. Étale-les sur une plaque de cuisson et fais-les cuire 20 minutes au four à 180 °C, jusqu'à ce qu'elles soient croustillantes.

  4. Arrose du jus d'1/2 citron vert, laisse refroidir et déguste aussitôt.

Nährwerte

180kcal pro Portion
  • Eiweiß2 g
  • Kohlenhydrate32 g
  • Fett6 g

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