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Riz caribéen au lait de coco

Un riz parfumé cuit dans du lait de coco avec du thym – l'accompagnement parfait des currys épicés. Das Rezept ist für 4 Portionen und in 30 Minuten fertig. Eine Portion hat 300 kcal und 6 g Eiweiß.

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  • Vegan
  • Glutenfrei

Zutaten

4Portionen

Alle Portionen zusammen 1.200 kcal

Zubereitung

0 von 4 Schritten erledigt

  1. Porte à ébullition 250 g de riz avec 200 ml de lait de coco et 350 ml d'eau.

  2. Ajoute 1 oignon nouveau et 1 c. à café de thym.

  3. Laisse cuire 22 minutes à couvert et à feu doux, jusqu'à ce que le riz ait absorbé le liquide.

  4. Sale à ton goût et égrène le riz à la fourchette.

Nährwerte

300kcal pro Portion
  • Eiweiß6 g
  • Kohlenhydrate56 g
  • Fett6 g

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