Backen-light

Bâtonnets de focaccia légers au romarin

Des bâtonnets de focaccia aériens au romarin et au sel de mer, avec du yaourt dans la pâte pour moins d'huile. Das Rezept ist für 4 Portionen und in 38 Minuten fertig. Eine Portion hat 220 kcal und 9 g Eiweiß.

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  • Vegetarisch
  • Unter 250 kcal

Zutaten

4Portionen

Alle Portionen zusammen 880 kcal

Zubereitung

0 von 4 Schritten erledigt

  1. Pétris 250 g de farine complète avec 1 c. à café de levure sèche de boulanger, 1 c. à café de sel, 150 g de yaourt et 80 ml d'eau tiède pour obtenir une pâte.

  2. Couvre et laisse lever 45 minutes, jusqu'à ce que la pâte ait doublé de volume.

  3. Étale la pâte à la main sur une plaque, coupe-la en bâtonnets, badigeonne-la d'1 c. à soupe d'huile d'olive et parsème d'1 c. à soupe de romarin et de sel.

  4. Fais cuire 16 à 18 minutes à 220 °C, jusqu'à ce que les bâtonnets soient bien dorés.

Nährwerte

220kcal pro Portion
  • Eiweiß9 g
  • Kohlenhydrate38 g
  • Fett4 g

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