Salade irlandaise lardons-œufs

Hervorgehobene Mengen sind an deine Portionen angepasst.

1. 1

   Fais durcir 4 œufs 9 minutes, passe-les sous l'eau froide et coupe-les en quatre.

   9:00
2. 2

   Fais griller 80 g de bacon de dinde jusqu'à ce qu'il soit croustillant et émiette-le.

3. 3

   Lave 150 g de salade et dresse-la dans un saladier avec 200 g de quartiers de tomate.

4. 4

   Mélange 80 g de yaourt 0 % avec 1 c. à café de moutarde et 1 c. à soupe de vinaigre de cidre pour obtenir une sauce.

5. 5

   Répartis les œufs et le bacon sur la salade et arrose de sauce.