Burger irlandais à l'agneau et yaourt à la menthe

Hervorgehobene Mengen sind an deine Portionen angepasst.

1. 1

   Assaisonne 300 g d'agneau haché maigre avec 1 c. à café de cumin, du sel et du poivre et façonne 2 steaks hachés.

2. 2

   Fais cuire les steaks à la poêle 5 minutes de chaque côté.

   5:00
3. 3

   Mélange 80 g de yaourt 0 % avec une demi-botte de menthe pour obtenir une sauce.

4. 4

   Coupe 2 petits pains complets en deux et fais-les griller.

5. 5

   Garnis-les de salade, de tomate, d'oignon, d'un steak et de yaourt à la menthe, puis sers.