Snacks

Tempeh goreng (tempeh frit)

Du tempeh frit et croustillant à la coriandre et à l'ail – un en-cas riche en protéines. Das Rezept ist für 2 Portionen und in 20 Minuten fertig. Eine Portion hat 240 kcal und 20 g Eiweiß.

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  • Vegan
  • Viel Eiweiß

Zutaten

2Portionen

Alle Portionen zusammen 480 kcal

Zubereitung

0 von 4 Schritten erledigt

  1. Coupe 250 g de tempeh en fines tranches.

  2. Fais-les mariner avec 2 gousses d'ail pressées, 1 c. à café de coriandre moulue, 1 c. à café de curcuma et du sel.

  3. Fais-les cuire 4 minutes de chaque côté dans 1 c. à soupe d'huile, jusqu'à ce qu'elles soient bien dorées et croustillantes.

  4. Égoutte-les sur du papier absorbant.

Nährwerte

240kcal pro Portion
  • Eiweiß20 g
  • Kohlenhydrate12 g
  • Fett13 g

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