Tahu telur (omelette au tofu)

Hervorgehobene Mengen sind an deine Portionen angepasst.

1. 1

   Coupe 200 g de tofu en dés et mélange-les avec 3 œufs battus.

2. 2

   Fais cuire la préparation en omelette 6 minutes dans 1 c. à soupe d'huile, jusqu'à ce qu'elle soit croustillante.

   6:00
3. 3

   Pour la sauce, mélange 2 c. à soupe de beurre de cacahuète avec 80 ml d'eau, 1 c. à soupe de kecap manis et 1 gousse d'ail pressée.

4. 4

   Sers l'omelette avec 100 g de pousses de soja et la sauce.